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方法提要利用正己烷-液-液萃取、固相萃取C18柱-二氯甲烷淋洗等提取水样中苯并[a]芘,提取液经硅胶柱净化、浓缩、定容后,高效液相色谱-紫外-荧光检测器串联分离检测,外标法定量。方法适用于地下水、地表水、饮用水及污水等水样中苯并[a]芘的
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-环氧化物,便可能是最终致癌物。这种最终致癌物有四种异构体,其中的(+)-BP-7β,8α-二醇体-9α,10α-环氧化物-苯并[a]芘,已证明致癌性最强,它与DNA形成共价键结合,造成DNA损伤,如果DNA不能修复或修而不复,细胞就可能发生癌变
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苯并(a)芘(Benzoapyrene)是一种五环多环芳香烃,化学式为C20H12,英文表示BaP。苯并芘存在于煤焦油中,而煤焦油可见于汽车废气(尤其是柴油引擎)、烟草与木材燃烧产生的烟,以及炭烤食物中。苯并芘为一种突变原和致癌物质,从18世纪以来,便发现与许多癌症有关。其在体内的代谢物二羟环氧苯并芘,产生致癌性的物质。
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特点,是较为普遍采用的测定大气中苯并[a]芘的方法。(1)液相色谱法液相色谱法的基本原理:将采集在玻璃纤维滤膜上的颗粒物中的苯并[a]芘(简称BaP)及一切有机溶剂可溶物,用环己烷在水浴上以索氏提取器连续加热提取。提取液注入高效液相色谱,通过
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民以食为天,食以安为先,食品安全与我们的生活息息相关。食用油,是我们每天必不可少的食品之一,食用油中常见有害物质—苯并(a)芘(BAP)可致癌、致突变,一种高效可靠、专属性高的BAP检测方法显得至关重要。市面上常用传统的中性氧化铝小柱做
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苯并(a)芘的测定方法有薄层层析法、薄层扫描法、荧光分光光度法、气相色谱法、高压液相色谱法和目测比色法。薄层层析法和荧光分光光度法都是建立在薄层分离和纸层分离基础上的定量测定方法。而荧光分光光度法是目前国际上公认的比较准确的方法,灵敏度
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苯并(a) 芘是一种多环芳香族碳氢化合物,是一种常见的高活性间接致癌物和突变原。在油类作物的生长过程中以及油脂的加工制备过程中都有可能带来苯并(a) 芘,目前食用油生产企业或者食品加工厂都会有食用油中苯并芘测定这一
2020-07-28
来源: 上海安谱实验科技股份有限公司
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能不能致癌,看看我国烧烤中的物质苯并(a)芘如何检测以国际对动物和植物的脂肪和油的检测标准有哪些?
苯并芘(Benzopyrene)是苯与芘稠合而成的一类多环芳烃。根据稠合的位置不同,可以有苯并[a]芘和苯并[e]芘两种异构体
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羟基苯并[a]芘,苯并[a]芘二酮,苯并[a]芘-3,6-二酮(IRPTC)。另外还有苯并[a]芘-1,6-二酮,11羟基苯并[a]芘,苯并[a]芘-7,8-二氢二醇(Lehr.R.E.1978)。BaP在大气中的化学半衰期在有日光照射下少于
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反相色谱,流动相是极性溶剂,而苯、萘、蒽为非极性物质,极性顺序从大到小应该是苯、萘、蒽所以出峰顺序应该是苯、萘、蒽